Melhores idéias de design de bolo para um casamento de rubi

Como em qualquer evento festivo, o aniversário de quarenta anos de casamento geralmente termina com o ato de beber chá. Normalmente, um bolo decorado com elementos decorativos de cor vermelha é preparado por 40 anos a partir da data do casamento.

Um bolo de casamento rubi deve necessariamente ter decorações em tons de vermelho (de escarlate a cereja escura), uma vez que essas cores são tradicionais para o quadragésimo aniversário de convivência. Claro, não é necessário decorar a sobremesa festiva exclusivamente em vermelho. Opções interessantes podem ser obtidas combinando a cor base com branco, dourado, bege, azul, preto ou verde.

É costume decorar um bolo clássico para um casamento de rubi com flores. Por exemplo, as rosas vermelhas podem ser colocadas em cima do creme branco. Para maior pompa, eles podem ser em cascata. Olhar organicamente para o aniversário das iniciais do bolo. Na maioria das vezes, decorações são feitas de mástique, no entanto, se este produto não gosta dos heróis da ocasião ou de alguns dos convidados, você pode fazer jóias sem este ingrediente, substituindo-o por um creme normal.

Qualquer feriado é sempre associado a presentes. Você também pode fazer um bolo de aniversário na forma de uma caixa de presente. É o suficiente para decorar com flores decorativas comestíveis, arcos e “embalagens”. Você pode fazer uma inscrição em inglês ou russo.

Casais elegantes vão adorar a sobremesa com uma renda de chocolate escuro sobre uma base de creme branca como a neve. Se você adicionar peças vermelhas a esse bolo, ele se tornará o principal evento da noite. Uma expressão similar de maior estética na decoração é a faixa de cores vermelha e preta. No entanto, a cor escura deve ser usada com muito cuidado para não transformar a sobremesa festiva em uma sombria.

Ao dar um bolo para o mais próximo (pais), certifique-se de que não apenas vermelho, mas também detalhes de ouro estão presentes em sua decoração.

Fazer um bolo por um aniversário pode ser pedido em qualquer pastelaria, mas o herói da ocasião apreciará se você mesmo preparar um doce para eles.

A sobremesa menos problemática disponível para preparação pessoal é chamada Veludo vermelho.

Você precisará dos seguintes ingredientes:

• farinha - 400 g;
• areia açucarada - 300 g;
• fermento em pó - 10 g;
• ovo de galinha - 3 peças;
• baunilha (a gosto);
• sal - 3 g;
• kefir - 300 ml;
• corante vermelho - 15 g;
• óleo vegetal - 200 g

Primeiro você precisa amassar a massa. Para fazer isso, os ingredientes secos são conectados em embalagens profundas. Em um copo separado misture a manteiga, kefir e corante. Eles precisam interferir para obter uma rica tonalidade vermelha. Separadamente, vale a pena chicotear açúcar refinado e ovos para obter uma espuma espessa. Então você deve combiná-los com massa de kefir, adicione os restantes produtos secos. Tudo está misturado.

Três bolos iguais sairão deste volume. Eles devem ser cozidos por cerca de meia hora a 170 ° C. A massa é colocada em uma forma redonda destacável (diâmetro 22-24 cm), coberta com papel manteiga. Arrefecer os bolos, em seguida, enrole-os com mica e coloque-os na geladeira (de preferência a noite toda). Creme para bolos de impregnação pode ser preparado a partir de leite condensado e manteiga ou queijo cottage (1,5 pacotes) com a adição de baunilha, pó refinado (4 colheres de sopa) e 2/3 pacotes de manteiga.

Para montar um bolo, você deve seguir uma sequência específica de ações.Cada bolo deve ser cortado no topo da cabeça e esmagado para obter migalhas. Será necessário para a decoração. O creme é necessário não só para cobrir cada bolo, mas também para lubrificar o prato em que o bolo vai exibir. Depois da assembléia geral com a ajuda de uma longa espátula de madeira, é bom perder todos os lados e o topo do tratamento. Migalhas do bolo devem ser polvilhadas pelas laterais e pelo topo. Em conclusão, o bolo é decorado com o creme restante usando uma seringa de pastelaria.

Se o bolo para você é algo antiquado, então você pode cozinhar bolinhos de biscoito.

Para preparar uma deliciosa sobremesa você precisa:

• farinha - 200 g;
• açúcar granulado - 200 g;
• ovo de galinha - 2 pedaços;
• oleo vegetal - meio copo;
• cacau - 10 g;
• kefir - 200 ml;
• manteiga - meio pacote;
• sal - 2 g;
• fermento em pó - 5 g;
• corante vermelho - 10 g

Para o creme será necessário adicionalmente:

• Queijo mole - 1,5 chávena;
• açúcar refinado triturado - meio copo;
• manteiga - 2/3 pacotes;
• açúcar de baunilha - 10 g.

Alimentos secos precisam ser colocados juntos. Separadamente, você precisa chicotear manteiga e areia. Em seguida, adicione os ovos, continuando a bater. Depois disso, você precisa derramar óleo vegetal, corante e kefir. No final, vale a pena adicionar os ingredientes secos e misturar bem a massa para obter uma consistência homogênea. A mistura resultante é colocada em moldes para cupcakes para que eles sejam preenchidos a 2/3. Asse cupcakes precisa de um quarto de hora a uma temperatura de 175 graus.

Neste momento é necessário preparar o creme. Manteiga deve ser combinada com baunilha e em pó, adicione o queijo, bata com um mixer.

Quando os muffins são assados, eles devem ter tempo para esfriar. Então os bolos são decorados com o creme resultante. Para o design original no creme, você também pode adicionar um corante.

O bolo de várias camadas decorado com arcos de mástique roxos e estatuetas brancas de gatos parece incomum. Embora não haja tons claramente vermelhos no bolo, a cor lilás é considerada uma espécie de paleta rosa-magenta. Além disso, essa cor simboliza a sabedoria, a nostalgia, a paciência, a tranquilidade, ou seja, aquelas qualidades que os heróis do dia adquiriram por muito tempo juntos. Se desejar, um tom delicado pode ser substituído por vermelho. Isso tornará o tratamento ainda mais espetacular.

Um bolo feito sob a forma de uma luxuosa cama macia, coberto com uma colcha acolchoada com borlas de cor dourada, parece original. No andar de cima há uma caixa de mastique, enfeitada com pérolas, que adorna dois anéis de casamento. As iniciais dos jubileus estão gravadas na tampa.

Você aprenderá mais sobre como fazer e decorar um bolo para um casamento de rubi no vídeo a seguir.