Revisão da faca de Gipfel

A faca é uma ferramenta indispensável. Ele também é usado para cortar pão, pizza, descascar legumes antes de cozinhar, cortar carne e frango ... Neste artigo vamos falar sobre facas Gipfel.

A Gipfel é uma empresa alemã relativamente jovem, produz utensílios de cozinha há pouco mais de vinte anos. Durante este tempo, ocupou firmemente seu nicho no mundo e no mercado russo. Uma linha especial na lista de produtos desta empresa é ocupada por facas - tanto simples como de série. A variedade de modelos permitirá fazer a escolha até ao comprador mais exato.

Principalmente no material e qualidade da lâmina. As facas Gipfel podem ser feitas de cerâmica, aço comum ou inoxidável. Naturalmente, o segundo tipo com cuidados inadequados pode corroer (se você não limpar os produtos a tempo após a lavagem). As informações sobre o material do qual o produto é fabricado são geralmente indicadas nas especificações do produto.

O segundo fator importante é a forma e a nitidez da lâmina. A aresta de corte pode ser ondulada ou reta (dependendo da finalidade da faca) e a ponta é arredondada ou afiada. Os produtos Gipfel apresentam nitidez perfeita e bom equilíbrio.

Visão geral dos conjuntos de facas mais populares.

As facas de cozinha podem ser divididas em várias categorias:

• para limpar ou cortar legumes;
• corte;
• Santoku;
• para bifes;
• para pão (pizza);
• Lombo.

Todos eles diferem uns dos outros na forma, que é principalmente devido ao seu propósito. Assim, o corte e Santoku são distinguidos pelo comprimento e largura da lâmina, bem como peso.Estes são geralmente produtos com um comprimento de 18 a 20 cm e com uma largura de lâmina de 2 a 5 cm.

As demais categorias são semelhantes, as diferenças estão em pequenos detalhes.

As menores ferramentas de corte são tradicionalmente projetadas para limpeza e corte de vegetais, por exemplo, retalhar o repolho. As facas de pão podem ser retas e onduladas, e os requisitos para a qualidade do material não são tão rígidos. O grau de afiação e a forma da ponta da lâmina são muito importantes nos produtos de lombo e acabamento.

Consumidores praticamente são unânimes em sua avaliação positiva dos produtos Gipfel. Eles observam a qualidade do material e nitidez, beleza e facilidade de uso. Muitos usuários dão e recebem como presente conjuntos de facas. Na sua opinião, esta não é apenas uma surpresa prática e útil, mas também esteticamente agradável.

Alguns compradores estão descontentes com a instabilidade de alguns produtos à corrosão, mas neste caso é o suficiente para limpar as facas a tempo de evitar este infeliz desenvolvimento de eventos.

Teste de faca Gipfel, veja o seguinte vídeo.