O artigo da lata não pertence a objetos de cozinha do uso diário. Durante a Idade Média, foi muito popular e foi encontrado nas mesas apenas com pessoas nobres. Aparentemente panelas de estanho é muito semelhante a prata, por isso foi muitas vezes uma compra bem-vinda entre os burgueses alemães.
História
A Alemanha é considerada o berço da embarcação de estanho padrão, onde os primeiros depósitos de metal foram descobertos no território da antiga Saxônia. E também no território da Grã-Bretanha medieval, os produtos de estanho eram especialmente populares. A melhoria da qualidade da liga metálica, moendo com a ajuda de uma nova técnica de processamento rotativo elevou significativamente a estanho sobre os produtos de prata e abriu a possibilidade para a produção industrial de pratos a partir dele.
Funcionalidades
O estanho sempre foi considerado um mineral inacessível e caro devido aos seus depósitos “modestos”. Pela mesma razão, é o quarto dos metais nobres, cedendo à posição de platina, ouro e prata. Hoje, os produtos de estanho também têm valor estético e prático.
Óculos requintados, copos, pratos de estanho, cigarros, molduras, artigos de papelaria com uma variedade de elementos decorativos e padrões não serão apenas um excelente presente, mas também uma adição luxuosa ao interior.
Para o fabrico de produtos de estanho não é utilizado metal puro, mas ligas. Tipicamente, 95% de estanho é usado, e os 5% restantes podem ser cobre ou antimônio. Tal composto é absolutamente seguro, não interage com alimentos, não oxida e não cheira. Pela mesma razão, em pratos preparados em estanho, o máximo benefício é retido, uma vez que eles praticamente não perdem vitaminas e sabores.
Há opiniões de que pratos de lata podem causar danos significativos à saúde humana. No entanto, isso só é possível se houver impurezas de chumbo em sua composição, cuja presença será indicada por um rápido escurecimento do produto.
Para preservar as qualidades decorativas e prolongar a vida útil de pratos de estanho precisa cumprir certas condições de cuidados:
- armazenamento prolongado de comida em pratos não é permitido;
- devido à "suavidade" do metal, não é recomendado lavar na máquina de lavar louça, bem como limpar com a ajuda de escovas rígidas e detergentes agressivos;
- Para remover a contaminação de produtos de estanho, use água morna e uma esponja macia com uma pequena quantidade de detergente de lavar louça;
- para produtos de polimento de estanho, você pode usar um polonês de prata ou latão, que é aplicado a um pano macio e gentilmente espalhado sobre a superfície;
- para secar pratos de metal deve estar em um secador especial ou espalhar a toalha.
Empresas de manufatura
Ao escolher uma lembrança ou talheres de estanho, deve-se dar preferência a fabricantes confiáveis e de boa reputação, que tenham os certificados adequados de qualidade do produto.
Hoje, uma dessas empresas é a marca austro-alemã. Artina SKS, que há 50 anos no mercado europeu se estabeleceu positivamente no campo da produção de estanho decorativo.
De particular interesse são as coleções de aniversários de pratos, cujos temas são a Alemanha e suas cidades, além da caça e da pesca.. Placas de lata exclusivas, canecas de cerveja e decanters, decoradas com a ajuda de baixos-relevos e gravuras, serão um presente memorável para um evento solene.
Empresa italiana Cosi tabellini fabrica produtos de estanho desde 1954. Fábrica de produção própria produz mais de 400 itens de utensílios de mesa, pratos, itens de interiores (vasos, lâmpadas, espelhos), bem como mesa e outros acessórios (cinzeiros, lupas, calendários). O design impecável, a originalidade dos formulários, o trabalho manual em cada produto garantem a qualidade italiana e cumprem as normas da UE.
Outro fabricante respeitável de utensílios de souvenir e de jantar da tin é uma empresa inglesa. Estanho inglêsFundada em 1977 em Sheffield. A produção é baseada no uso de uma liga especial de estanho e cobre, um estanho, cuja qualidade é notada pelos conhecedores do mundo da arte.
Canecas de cerveja e frascos de bolso, decorados em estilo celta, bem como outros itens decorativos são muito populares.
Vale notar que produto de estanho de alta qualidade tem um custo considerável. Muitas vezes, os fabricantes inescrupulosos produzem produtos de ligas de baixo teor (com uma pequena quantidade de estanho), o que pode indicar um preço suspeitamente baixo das mercadorias.
Prós e contras
As principais vantagens dos pratos de estanho são justificadas por críticas positivas de colecionadores e conhecedores de arte, dos quais se deve notar:
- absoluta não toxicidade do metal;
- resistência à oxidação;
- alimentos em pratos de estanho retém suas propriedades saudáveis e sabor natural;
- design atraente;
- "Sólido" e versão de status do presente.
Apesar da maioria das vantagens, as panelas de estanho apresentam algumas desvantagens, incluindo:
- a raridade do mineral natural, o laborioso processo de processamento manual aumenta significativamente o custo de seus produtos;
- a estrutura porosa do metal, que exclui a lavagem na máquina de lavar louça e o armazenamento a longo prazo de alimentos em pratos;
- necessidade periódica de produtos de polimento;
- um grande número de falsificações.
Os produtos de estanho são considerados um sinal de luxo e prosperidade. A composição mineral do metal é absolutamente segura para a saúde, o que permite que seja usado para a produção de pratos e talheres. O seu design único e praticidade vão trazer um prazer para qualquer interior, certifique-se de atrair a atenção de colecionadores e fãs da cultura medieval.
Uma visão geral do estanho de qualidade é apresentada no próximo vídeo.
