Kits de churrasco: tipos e escolhas

Uma parte integrante da recreação ao ar livre é cozinhar carne e legumes em chamas. O que poderia ser melhor do que um piquenique ao ar livre em uma companhia alegre no lago ou mesmo em seu próprio quintal. Apetite e bom humor garantido. No entanto, churrasco não é apenas a habilidade do chef, mas também a qualidade dos pratos e acessórios.

Hoje à venda são uma variedade de kits. Muitos se perguntarão sobre sua necessidade, porque todos na cozinha têm facas, garfos, remos, etc., e você pode comprar os aparelhos que faltam separadamente, por que desperdiçar dinheiro extra. Os fabricantes envolvidos na fabricação de ferramentas para cozinhar em fogo aberto, oferecem não apenas pratos, mas também conjuntos de acessórios bem projetados e selecionados para seu uso confortável, porque em primeiro lugar estamos lidando com uma alta temperatura. O descanso deve ter um final agradável e não terminar com uma queimadura nas mãos.

Vale a pena considerar com mais detalhes o que o kit consiste.

• Econômico barato inclui todo o indispensável: alguns espetos, grelha, espátula, garfo. Tais conjuntos são embalados em uma caixa de plástico com uma alça ou em uma cesta de madeira que parece mais orgânica.
• Kit Premium Ele é projetado para um número de 4 a 12 pessoas, no qual há tudo o que é apropriado para cozinhar na natureza. Ele inclui a lista anterior de itens, é adicionado pratos descartáveis ​​ou de cerâmica, talheres, pinças para remover a grade, porta-copos, vários utensílios de cozinha e plaidic. Tudo isso é feito em uma mala ou estojo. Para maior conforto, pode ser pendurado no ombro.

Um conjunto de churrasco não é apenas uma coisa útil no país, mas também um grande presente. Tal conjunto de presentes é sempre elegante e prático.

Os amantes experientes da recreação ao ar livre sabem que pegar um piquenique é sempre problemático. Quem não se pegou pensando - para levar o mais inalienável, e na chegada, descobre que este importante, ao que parece, é deixado em casa. Casos com um conjunto de churrasco vêm para o resgate. Vamos entender seus prós e contras.

As vantagens dos kits são as seguintes:

• baixo peso (até 1,5 kg) - as malas para conjuntos não são volumosas, criadas de modo que, num espaço tão pequeno quanto possível, as coisas caibam;
• seleção variada de acessórios - do padrão para itens exclusivos universais;
• conveniência - Todas as ferramentas de churrasco estão sempre à mão;
• longa vida útil;
• preço acessível - O custo varia do número de itens no conjunto.

Quanto às deficiências, praticamente não há, se, claro, você comprar kits certificados em grandes lojas e fornecedores confiáveis.

A maioria dos apreciadores de pratos com um brilho está convencida de que os produtos são de grande importância para o cozimento de kebabs e carnes na grelha, e não sobre o que eles são cozidos. Na verdade, é um grande erro. Servir um prato delicioso em pouco tempo e sem riscos só é possível com o uso de pratos e utensílios de cozinha seguros e de alta qualidade.

Hoje, lojas de ferragens e boutiques de marca oferecem uma variedade de design e estilo de espetos, grelhadores, pinças para bifes e muito mais. Mas encontrar o kit certo não é fácil. Vamos entender as marcas populares de kits de churrasco.

O fabricante alemão oferece aos consumidores uma gama bastante ampla de equipamentos de cozinha. Uma linha especial é representada por conjuntos para churrasco, grelhados e churrascos, apresentando alta qualidade, originalidade e design incomum.

A empresa Gipfel recomenda o pacote clássico de 3 itens para grandes para 6 pessoas. Estas são várias grelhas, escovas de limpeza, espetos, lâminas giratórias, frigideiras perfuradas, garfo tridente, bastões têxteis e de silicone e muito mais. O alcance é bastante rico. Os itens são colocados em caixas de alumínio para armazenamento e conveniência ordenada. Todo o material é criado a partir de matérias-primas amigas do ambiente - aço carbono, aço inoxidável, silicone e madeira. Cada produto é certificado.

Este é um fabricante nacional de equipamentos de grade. O lema principal da empresa são os detalhes nos detalhes, por isso o produto desta empresa se caracteriza pela máxima facilidade de uso em termos de conforto. Ao mesmo tempo, a Forester não tem medo de experimentar no desenvolvimento de novos itens e elementos na linha de churrasco. A marca russa é representada por 3 coleções: Expert, Mobil, Kids, que levam em conta as necessidades dos amantes do descanso do país.

A empresa oferece os conjuntos magníficos criados a partir de aço inoxidável de alta resistência, diferindo pela aparência incomum e uma praticidade. Cada conjunto é equipado em uma mala de alumínio com alças, que tem tudo para um piquenique de sucesso: espetos, pás, garfos, saleiros e muito mais. É leve e parece impressionante, aparentemente nem sequer se parece com um conjunto de piquenique, mas parece um caso de negócios. Cortar, fritar, agarrar, fotografar com tais ferramentas é extraordinariamente conveniente e simples.

Marca internacional engajada na criação de utensílios de cozinha e acessórios da mais alta qualidade, desfrutando de grande popularidade entre profissionais e consumidores comuns. Um lugar especial merece a linha de produção de churrasqueiras, premiadas com prêmios internacionais.

Bifes grelhados, filetes de peixe, prato de vegetais são amados por muitos. Para que o alimento seja cozido não apenas saboroso, mas também útil, você precisa criar condições adequadas e escolher os acessórios necessários. Para fazer isso, há uma variedade de conjuntos diários e presentes para churrasco e grelhados que podem satisfazer as necessidades de todos. Simbolicamente, itens de churrasco podem ser divididos em três grupos, como:

• simplificar o processo de cozimento;
• facilitar a ignição de um incêndio;
• calculado para alimentos já preparados.

Ao escolher esses kits, considere as seguintes recomendações:

• É importante determinar o propósito da compra e a frequência de uso - se você é um profissional, então prefere confiabilidade; se esta é uma opção de presente, escolha um design incomum de acessórios;
• como regra, kits são oferecidos em embalagens: case, mala, case, que seja apropriado e prático; cada ferramenta tem o seu lugar (nada está misturado, não perdido, você não vai procurar a coisa necessária quando cozinhar);
• já que os pratos são cozidos no fogo com carvão, as pás e garfos devem ser de cabo comprido para não aquecer; além disso, o material de que são feitos deve ser resistente ao calor; metal de baixa qualidade rapidamente se tornará preto e deformado;
• Você não deve comprar um kit que tenha muitas ferramentas; 3-4 acessórios serão suficientes para um kebab na grelha;
• os atributos de churrasco não são os mais baratos - você economizará dinheiro se comprar um conjunto em que tudo é, em vez de pagar por cada ferramenta individual;
• Preste atenção em de que material os itens são feitos - todos os elementos de metal devem ser feitos de aço inoxidável de alta qualidade, que não enferrujam e não serão cobertos com manchas durante o uso; peças de plástico, silicone ou madeira devem ser feitas de matérias-primas seguras e não tóxicas;
• ergonômico - um conjunto de churrasco deve ser fácil de usar para que você possa obter mais prazer com o processo de cozimento;
• Churrasqueira, churrasqueira e churrasco devem ser fáceis de limpar.

Tendo comprado um novo conjunto de piquenique, todo mundo está contando com muitos anos de execução de estoque sem o incômodo. Aparência bonita e brilhante de novos itens só agrada. A primeira aplicação causa apenas emoções positivas e o desejo de cozinhar pratos ainda mais deliciosos. Para que um conjunto de churrasco retenha suas propriedades imaculadas, é necessário cuidar dele, seguindo as regras básicas de cuidado e armazenamento como:

• manter tais ferramentas em local seco, como regra, elas são vendidas em caixas de couro ou têxteis, caixas de metal e malas;
• mantenha o grillware com alças de madeira, luvas de forno e avental longe de chamas abertas;
• durante o cozimento, não toque nas partes metálicas da espátula, garfo, pinça, pois a grelha aquece durante o processo de cozimento;
• durante a lavagem, não deixe objetos metálicos e de madeira por muito tempo na água, pois isso reduz significativamente sua vida útil;
• após cada uso, certifique-se de lavar cada elemento - basta enxaguar com água morna usando um detergente líquido;
• Nunca use escovas de metal para evitar danificar a camada superior do produto.

Cozinhar é uma arte real que não tolera a pressa. Todo o processo é muito excitante e demorado, então você pode atrair todos os membros da família para ele. Claro, todos nós não podemos esperar para experimentar apenas carne frita ou peixe, apenas retirado do fogo. Usado um conjunto de churrasco vai tornar todos os estágios seguros e verdadeiramente agradáveis. Vale a pena anotar os seguintes pequenos truques:

• quando for fritar comida, mantenha uma garrafa de água perto de você para apagar uma chama que apareceu de repente;
• não sacuda o excesso de marinada sobre o fogo, pois isso pode inflamar;
• se você usar uma grelha clássica em brasa, espere até que ela queime - você pode fritar em 30 a 60 minutos, no caso de churrasqueiras a gás - em 15 minutos;
• Não aperte bem a carne no espeto, pois ela deve ser assada e não cozida no vapor; o mesmo princípio se aplica à grade do grelhador;
• Quando usar espetos de madeira, primeiro umedeça-os com água para que não queimem;
• fritar os produtos de carne na grelha, não se surpreenda se eles ficarem na superfície quase imediatamente; espere até que uma crosta se forme, após o que você pode virá-las com segurança.

No próximo vídeo, veja uma resenha do conjunto de churrasco.