Cortadores de legumes Borner: Lineup, prós e contras

Cortadores de vegetais - um dos aparelhos mais úteis na cozinha, que ajudará a recepcionista a acelerar o processo de cozimento e cortará cuidadosamente os legumes em fatias uniformes. Modelos manuais de boa qualidade podem substituir todo o processador de alimentos, e os assentos levarão muito menos. Neste artigo vamos falar sobre as vantagens dos cortadores de legumes Borner, considerar os modelos mais populares e as análises de produtos, e também dar dicas sobre como escolher e operar os produtos.

A empresa alemã Borner é líder na produção de produtos de cozinha. Na variedade da marca você pode encontrar pratos para cozinhar, talheres, descascadores de vegetais e muito mais que ajudarão a transformar a culinária em um verdadeiro prazer.

A empresa foi fundada na Alemanha em 1956 por Alfred Borner, que inventou os primeiros raladores de cozinha com maior conveniência e confiabilidade. As mercadorias foram vendidas em questão de horas depois de aparecerem nas prateleiras das lojas, anfitriãs da Alemanha Ocidental gostaram muito da invenção e gostaram de usá-la.

Gradualmente, o negócio começou a crescer, e depois de alguns anos, a empresa passou das paredes de uma pequena oficina para uma grande fábrica, cujos escritórios apareceram em 54 países do mundo.

Durante este período, sob o logotipo da Borner, não apenas o famoso ralador foi produzido, mas também muitos outros produtos multifuncionais para o corte de vegetais e frutas com vários bicos para vários tipos de corte.

No momento, a fábrica produz cortadores de legumes de vários modelos fabricados de acordo com a tecnologia patenteada. Existem várias opções para conjuntos completos, acessórios adicionais e um ralador separado para a cenoura coreana. O famoso cortador de legumes laranja Borner tornou-se um verdadeiro sucesso, que até hoje ocupa posições de liderança em vendas em todo o mundo.

Borner de corte vegetal tem um grande número de vantagens inegáveis ​​que são confirmadas por donas de casa em todo o mundo. Produtos de marca reconhecidos como uma verdadeira referência de qualidade alemã combinada com confiabilidade e alta tecnologia. Raladores da empresa são feitos de plástico ABS especial, que tem uma alta resistência a choques e danos mecânicos.

A principal vantagem dos cortadores de legumes Borner são facas muito afiadas com a função de auto-afiação, projetada para cortar cerca de 5 toneladas de produtos. As lâminas estão localizadas na letra V, o que confere ao dispositivo propriedades únicas.

Os produtos da empresa, fabricados na Alemanha, têm pés de borracha, fixam o ralador em qualquer superfície plana e evitam o escorregamento. Graças a este ponto, a carga na cintura escapular é reduzida e o próprio trabalho torna-se mais seguro.

Uma das principais evidências de cortadores de legumes de alta qualidade é uma garantia de 10 anos fornecida pela fábrica da Borner. No entanto, algumas donas de casa têm usado o produto há mais de 15 anos e afirmam que as lâminas ainda estão sendo cortadas pela primeira vez, sem queixas. Tais indicadores não podem se gabar de qualquer modelo elétrico.

Entre as características das lâminas de Borner, deve ser enfatizado um alto preço, que, em princípio, é plenamente justificado pela mais alta qualidade do produto e longa vida operacional.

Os cortadores de legumes Borner são um ralador de formato clássico com lâminas de metal em forma de V feitas de aço inoxidável de alta qualidade. Este tipo de elemento de corte permite cortar rapidamente legumes e frutas de qualquer dureza. Se você definir o ralador sobre o recipiente, as fatias cairão ali. As lâminas são inseridas em um quadro de plástico cor verde-grama, laranja, roxo ou cereja.

Os produtos diferem em um conjunto completo, dependendo do número de bicos que regulam a espessura do corte.

• Clássico Este modelo vem com uma moldura, um conjunto de três bicos com lâminas e um suporte de vegetais que ajuda a esfregar legumes, impedindo a possibilidade de um corte. A espessura das fatias cortadas é regulada alterando os parâmetros das lâminas, expondo-as ao nível de 3,5 e 7 mm.

• Tendência. Este cortador de legumes é considerado uma versão melhorada do modelo anterior - com um corpo mais durável. O kit inclui: estrutura, 3 bicos e um suporte de vegetais. O produto oferece cortes em 12 variações diferentes. Com a ajuda da Trend, você obtém vegetais cortados em palhinhas finas e grossas, cubos grandes e pequenos, anéis, círculos e barras retangulares de vários tamanhos.

• Prima plus. O dispositivo permite que você ajuste independentemente a espessura do corte, dependendo do modo de ajuste, existem quatro deles. Este é outro modelo que é um clássico atualizado. Pés de borracha aumentam a estabilidade do modelo, uma pegada mais confortável é melhor fixada na mão. Este produto é considerado uma máquina de corte vegetal. Isso se deve ao fato de que a localização dos bicos pode ser alterada diretamente durante o trabalho, e a espessura das fatias cortadas é regulada por um botão instalado diretamente no corpo.

• Profi Mega. O dispositivo foi desenvolvido com base no modelo Trend. Tem uma caixa de aço e um bocal zero opcional. O aço inoxidável é mais durável que o plástico e mais resistente a impactos, respectivamente, este cortador de legumes durará ainda mais. A propósito, os bicos Pros Mega e Trend são os mesmos em tamanho, para que possam ser instalados em qualquer um desses casos.

• Optima Outro aspecto aprimorado é o Borner Classic. Incluído com este cortador de legumes é um recipiente de plástico para produtos picados. O quadro é feito de material resistente a impactos. Até 12 itens podem ser incluídos no kit, enquanto você também pode adquirir outro recipiente, uma caixa para armazenar um ralador, bicos para cortar alimentos com espessura de 1,6 mm e 1 cm.

Com a ajuda de bicos, você pode cortar produtos de todas as maneiras: anéis, cubos ou canudos. Para obter vegetais redondos, você deve instalar um bocal que não tenha lâminas adicionais no dispositivo. Com a sua ajuda, os produtos também podem ser cortados em fatias oblongas arredondadas ou meio anéis. Outra opção para esta opção é repolho picado para borscht ou salada.

A espessura das fatias depende da distância entre os dentes. O custo de cada produto adicional é calculado em função do preço do próprio cortador de legumes. Divida o número por cinco e obtenha a quantia necessária para comprar um bico.

Além de produtos tradicionais, você pode encontrar um ralador especial no sortimento da empresa alemã Borner, que ajudará a obter a palha perfeita para cozinhar as cenouras coreanas. Roco Classik permite que você retalhe não só cenouras, mas também outros vegetais ou frutas. O cortador de legumes ainda permite cortar produtos em pequenos pedaços - o tamanho ideal para cozinhar costeletas de carne, frango ou peixe. O modelo está disponível nas cores laranja e branco.

Ao escolher um modelo de Borner, é melhor se concentrar em quantas vezes você vai usá-lo. Os cortadores de legumes manuais permitem cortar muitos produtos sem embotamento. Por exemplo, o produto Classic foi projetado para 3 toneladas e, com a ajuda dos trilhos Trend e Prima Plus, é possível processar até 5 toneladas de vegetais e frutas. Observe a força do material do corpo: quanto mais forte, mais tempo o cortador de legumes servirá e sua produtividade será maior.

Infelizmente, como muitos outros dispositivos populares de alta qualidade, os cortadores de legumes Borner têm cópias que se deterioram rapidamente. Muitas vezes você pode encontrar falsificações, cujo custo é muito menor do que o original e, consequentemente, a qualidade é coxo. Para não encontrar uma cópia barata, tente comprar produtos Borner de vendedores verificados ou no site oficial da empresa.

Antes de mais nada, estude cuidadosamente a estrutura, os bicos e as próprias lâminas. Eles devem estar em perfeitas condições, fichas, arranhões ou rachaduras não devem ser. As lâminas do original são lisas, sem sinais de corrosão, nas pernas é o logotipo da empresa. Se os bicos são pequenos orifícios notáveis, projetados para inserir a lâmina, então você tem um falso. Facas dos produtos originais são inseridas usando uma tecnologia patenteada.

Cada modelo está equipado com instruções de operação, impressas em papel de alta qualidade com código de barras transparente. O custo dos cortadores de legumes Borner reais começa em US $ 35. Se todos os dados falam sobre a originalidade dos produtos vendidos, você pode seguramente levá-lo e ter certeza de que o produto irá atendê-lo por muitos anos.

Para slicer vegetal servido por um longo tempo, você deve usar corretamente e cuidar dele. As instruções de uso são bastante simples: o acessório necessário é inserido no corpo do ralador, dependendo do tipo de corte das culturas de raiz, o produto deve ser levado pelo suporte de vegetais e pressionado ao corpo, movendo-se suavemente para cima e para baixo.

Frutas e legumes picados cairão no recipiente fornecido. Pode ser comprado separadamente. Os bicos podem ser trocados no processo de cozimento com um movimento de mão, se você precisar alterar a forma do corte.

Quando tudo estiver pronto, é necessário separar o bocal do corpo e enxaguar em água morna.

Tente não tocar nas lâminas, pois elas são muito afiadas. - você pode se cortar seriamente. Se você lavar o aparelho imediatamente, os pedaços de vegetais não secam e são facilmente lavados.

O armazenamento de cortadores de vegetais da marca alemã não causará problemas. Eles podem ser mantidos em uma caixa especial, que pode ser comprada por um preço separado. Todos os bicos e uma moldura com o suporte de vegetais cabem livremente no interior.

Quando todos os dispositivos estão dentro, a caixa é coberta com uma tampa. No entanto, gastar dinheiro é opcional. Os bicos são fixados silenciosamente ao corpo do dispositivo, e toda a estrutura pode ser colocada em uma caixa ou em uma das prateleiras superiores, se houver crianças pequenas em casa. A alça nos raladores pode ser usada não só para facilitar a operação, mas também como suporte: pode ser pendurado em qualquer gancho de parede.

As opiniões dos clientes sobre cortadores de legumes Borner são extremamente positivas. Os usuários (iniciantes e experientes) estão satisfeitos com a qualidade dos dispositivos e com a velocidade de cortar legumes em pedaços uniformes. Trabalhar com um ralador traz prazer, é conveniente usar e permite cortar produtos em questão de segundos. As lâminas não enferrujam e permanecem afiadas por muitos anos.

A força do casco e resistência ao impacto, que não são apenas salvos dispositivos de queda de danos. O plástico alimentar não prejudica a saúde humana, por isso o cortador de legumes pode moer frutas e vegetais, mesmo para as crianças.

As donas de casa argumentam unanimemente que cortador de legumes manual desta empresa é muito melhor do que qualquer variedade elétrica, e em termos de eficiência, substitui um processador de alimentos. A compactação do produto também é muito agradável aos compradores, os raladores podem ser armazenados em qualquer lugar, o principal é em um local inacessível para crianças, já que as lâminas afiadas são muito perigosas.

Havia, é claro, usuários especialmente exigentes, que até encontravam algumas desvantagens mesmo em produtos ideais. A principal coisa é considerada o alto custo dos conjuntos, o que excede significativamente o preço das contrapartes chinesas. Os preços dos produtos da marca alemã começam em dois mil por conjunto. É claro que todo mundo observa que o cortador de verduras Borner vale cada rublo gasto e justifica isso completamente.

Algumas revisões mencionam o perigo de usar um ralador para pessoas inexperientes, já que as lâminas são muito afiadas, você pode trabalhar com elas apenas com a ajuda de um suporte de vegetais, caso contrário você pode obter cortes profundos. Há também insatisfeitos com o fato de que alguns componentes têm que ser comprados por um preço separado, por exemplo, um contêiner para fatias fatiadas é apenas no conjunto Optima. O mesmo se aplica à caixa para armazenamento de produtos, bem como a alguns tipos de anexos.

Reveja o ralador no próximo vídeo.